El límite de 50 mg/l que siguen casi todos los países, también España, se fijó hace casi 70 años. Varias ONG y médicos de familia piden revisarlo por su relación con el cáncer colorrectal y el parto prematuro.
Qué ha pasado
85 organizaciones de salud y medio ambiente, entre ellas Greenpeace International, la Organización Mundial de Médicos de Familia (WONCA) y la Oficina Europea de Medio Ambiente, han enviado una carta abierta a la OMS para que revise su guía sobre nitratos en el agua potable.
El límite actual es de 50 mg/l de nitrato y se fijó en 1958 para evitar el llamado síndrome del bebé azul. Según la carta, estudios recientes relacionan niveles muy inferiores con el cáncer colorrectal y con partos prematuros.
Dinamarca, tras el informe de un grupo de expertos, se ha comprometido a bajar su límite nacional a 6 mg/l, aunque todavía sin fecha.
Qué significa para tu casa o tu empresa
En España el límite legal para el agua de consumo también es de 50 mg/l, igual que el de la OMS. Si la OMS lo revisa, lo normal es que la normativa europea y la española acaben siguiendo el mismo camino.
Los nitratos llegan al agua sobre todo por el abonado agrícola, los purines y las fosas sépticas, y no se eliminan hirviendo el agua: al hervirla se concentran.
Las zonas con más riesgo son las de agricultura y ganadería intensivas y, sobre todo, las viviendas con pozo propio, que no tienen los controles de una red municipal.
Qué puedes hacer
- Consulta los análisis de tu red en el SINAC o en tu ayuntamiento y mira el valor de nitratos, no solo si el agua es apta.
- Si tienes pozo, analiza el agua al menos una vez al año, con nitratos incluidos.
- Para beber y cocinar, una ósmosis inversa doméstica reduce los nitratos de forma muy eficaz. Para toda la casa o un abastecimiento, existe la desnitrificación por intercambio iónico.
- Si me mandas tu análisis, te digo qué nivel tienes y qué equipo te conviene.
Fuente: Euronews
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